ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Κόφτης λαχανικών, αυτόματης χοάνη, 2 ταχυτήτων 340-680 στροφές ανά λεπτό σε τρόλεϊ από ανοξείδωτο χάλυβα. Κατάλληλο για 100-800 γεύματα για επιτραπέζια εξυπηρέτηση ή και έως 1000 γεύματα για εξυπηρέτηση catering.Κόφτης λαχανικών με δυνατότητα κοπής σε φέτες, τρίψιμο, τεμαχισμό (julienne) καθώς και κοπής σε κύβους και τηγανιτές πατάτες. Παραδίδεται μαζί με: αυτόματη χοάνη, θάλαμο κοπής και δίσκο εκτίναξη. Συνεχής τροφοδοσία χοάνης 5/6 kg. Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα αφαιρούνται χωρίς τη χρήση εργαλείων, η χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι, ο μοχλός από ανοξείδωτο ατσάλι και ο θάλαμος κοπής είναι ασφαλείς στο πλυντήριο πιάτων. Διατίθεται πλήρης και ευρεία επιλογή λεπίδων και σχαρών (διαμ. 205 mm). Υψηλή ευελιξία και εργονομία χάρη στα διαθέσιμα προαιρετικά εξαρτήματα.Καροτσάκι έξυπνου σχεδιασμού για την τοποθέτηση της μονάδας και του δίσκου 2/1 GN για τη συλλογή των κομμένων λαχανικών, για τη μεγιστοποίηση της παραγωγικότητας και την εξασφάλιση αβίαστης λειτουργίας (προαιρετικά).
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Διάσταση (ΠxΒxΥ) |
630x770x1250 |
Τάση τροφοδοσίας |
380-415/380-440 V/3 ph/50/60 Hz
|
Hλεκτρική Iσχύς |
0.75 kW
|
Βάρος |
85 kg
|
ΤΕΧΝΙΚΑ ΦΥΛΛΑΔΙΑ
Vegetable slicers & discs.pdf
600413 TR210 Vegetable Slicer+Trolley and Autom. Hopper .pdf