ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η δημιουργικότητα συναντά την ταχύτητα, χάρη στο GourmeXpress, μια συμπαγή λύση που μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητά σας στην κουζίνα, μειώνοντας ταυτόχρονα τον χρόνο μαγειρέματος για να εξυπηρετήσετε τους πελάτες σας πιο γρήγορα. Με τον επαγγελματικό επιτραπέζιο Φούρνο Υψηλής Ταχύτητας GourmeXpress μπορείτε να σερβίρετε νόστιμο φαγητό γρήγορα και εύκολα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πρωτεΐνες και να λιώσετε τέλεια το τυρί χάρη στον συνδυασμό 3 διαφορετικών μεθόδων θέρμανσης. Αυτή η λύση οδηγεί σε μια απλούστερη ροή εργασιών και διευρύνει το μενού σας. Είναι η λύση για γρήγορα και σταθερά αποτελέσματα μαγειρέματος (και αναθέρμανσης) σε διαφορετικούς τύπους προϊόντων για πλήρη γεύματα (κατεψυγμένα προϊόντα, παναρισμένα προϊόντα, πρωτεΐνες), αλλά και ζαχαροπλαστική, ζεστά σνακ, ορεκτικά και πολλά άλλα. Το GourmeXpress εγγυάται αποτελέσματα μαγειρέματος υψηλής ταχύτητας χάρη στο συνδυασμό :Convection, Microwave και Impingment (πίδακες θερμού αέρα). Δεν χρειάζεστε εξαερισμό, μπορεί να εγκατασταθεί χωρίς απορροφητήρα. Ρυθμιζόμενη ρύθμιση της θερμοκρασίας από 30°C έως 280°C. Ρυθμιζόμενη ταχύτητα πρόσκρουσης από 10% έως 100% με βήμα ανα 10%. Ρυθμιζόμενη ισχύς μικροκυμάτων από 0% έως 100% με προσαύξηση 10%. Με 0% φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φούρνος. Εύκολο περιβάλλον για τον χρήστη χάρη στην οθόνη αφής 5" όπου μπορούν να αποθηκευτούν έως και 1024 συνταγές. Είναι δυνατή η δημιουργία συνταγών πολλαπλών φάσεων με διαφορετικούς συνδυασμούς θερμοκρασίας.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| Διάσταση (ΠxΒxΥ) |
460x710x660 |
| Τάση τροφοδοσίας |
380-415 V/3N ph/50 Hz
|
| Hλεκτρική Iσχύς |
5.8 kW
|
| Βάρος |
86 kg
|
ΤΕΧΝΙΚΑ ΦΥΛΛΑΔΙΑ
X PRESS High Speed Oven brochure .pdf
603952 GourmeXpress High Speed Oven.pdf
