ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Φούρνος συναγωγής με άμεσο ατμό. Κύρια δομή από ανοξείδωτο ατσάλι. Από ανοξείδωτο χάλυβα 304 AISI και πλαϊνό φωτισμό. Διπλή γυάλινη πόρτα με άνοιγμα διπλού βήματος και δίσκους κάτω από το θάλαμο μαγειρέματος και κάτω από την πόρτα. Θέρμανση μέσω στοιχείων «Incoloy». Ηλεκτρομηχανικός θερμοστάτης- ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 30°C έως 300°C- οπτική ένδειξη και θερμόμετρο. Μοναδικός αισθητήρας. Χρονοδιακόπτης από 0 έως 120 λεπτά με ηχητικό συναγερμό. Έλεγχος υγρασίας 5 επιπέδων. Παραδίδεται με Ν 1 ράφι δίσκων «σταυρωτό» αποτελούμενο από 2 πλευρικές κρεμάστρες, 60mm, για πλέγματα 10x1/1GN.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| Διάσταση (ΠxΒxΥ) |
860x767x633
|
| Τάση τροφοδοσίας |
380-400 V/3N ph/50 Hz
|
| Hλεκτρική Iσχύς |
7.7 kW
|
| Βάρος |
79.5 Kg |
ΤΕΧΝΙΚΑ ΦΥΛΛΑΔΙΑ
SMART STEAM CROSSWISE OVENS Brochure.pdf
240453_Electric Convection Oven, 10 GN1_1.pdf